Pérailles des Cabasses Lait cru 150g

E-mail
Lait de Brebis
Région: Midi-Pyrénées
Prix de vente TTC : 4,80 €
Description du produit

LE PERAIL DES CABASSES est un fromage à pâte molle élaboré dans l'Aveyron principalement. Ce fromage vit dans l'ombre du Roquefort puisqu'il était fabriqué en début et fin de saison quand les quantités de lait de brebis n'étaient pas suffisantes pour produire du Roquefort. Aujourd'hui, il est produit toute l'année. Pérail « petite pierre » il est de forme cylindrique et plat et sa pâte pourra être ferme et homogène ou alors crémeuse.

Conditionnement: Unitaire ( Prix unitaire)

Commentaires des clients

Il n'y a pas encore de commentaire sur ce produit.

Nos autres suggestions

  • 1
  • 2
  • 3

Valençay Fermier 220g

Valençay Fermier 220g

L’histoire raconte que le Valençay était au départ un fromage de for... Lire la suite

7,60 €

Tomme de Chèvre Lait cru 200g

Tomme de Chèvre Lait cru 200g

Fabricant de fromages pyrénéens au lait cru Née en 1904, l’en... Lire la suite

6,50 €

Tomme de Brebis Basque fermière 200g

Tomme de Brebis Basque fermière 200g

C'est une tomme de consistance à la fois souple et ferme. Sa pâte fo... Lire la suite

6,10 €

Tome des Bauges 250g

Tome des Bauges 250g

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en fa... Lire la suite

4,70 €

Tome de Savoie Fermière 250g

Tome de Savoie Fermière 250g

La tomme de Savoie fermière est le plus ancien fromage savoyard. Elle ... Lire la suite

4,65 €

Tome de Provence 100g

Tome de Provence 100g

La Tome de Provence est le résultat d'une ancienne technique et d'un... Lire la suite

4,60 €

TERROIR Plateau de Fromages 10 personnes

TERROIR Plateau de Fromages 10 personnes

NOUVELLE COLLECTION Automne/Hiver 2015!Réunir des produits de terroi... Lire la suite

46,00 €

SUAVE Plateau de fromages 6 personnes

SUAVE Plateau de fromages 6 personnes

NOUVELLE COLLECTION Automne/Hiver 2015!Une découverte de fromages au... Lire la suite

32,00 €

Soirée dégustation 2 personnes

Soirée dégustation 2 personnes

Réservation soirée dégustation qui se déroulera le Jeudi 21 Sept... Lire la suite

60,00 €

Soirée dégustation 1 personne

Soirée dégustation 1 personne

Réservation soirée dégustation qui se déroulera le Jeudi 20 Juil... Lire la suite

35,00 €

Selles sur Cher Fermier 150g

Selles sur Cher Fermier 150g

Fabriqué à partir de lait de chèvre, cru et entier, ce fromage à la ... Lire la suite

5,40 €

Salers 250g

Salers 250g

Un seul et même nom pour quatre définitions, le village, la boisson ... Lire la suite

6,40 €

Sainte Maure de Touraine 250g

Sainte Maure de Touraine 250g

Mentionné dès 1841 par Balzac, il se reconnaît facilement par la pai... Lire la suite

7,80 €

Saint Nectaire fermier 200g

Saint Nectaire fermier 200g

Ce rustique auvergnat connu pour sa pâte souple et moelleuse a connu... Lire la suite

4,60 €

Saint Marcelin Crémier

Saint Marcelin Crémier

Depuis son origine, la "tomme de Saint-Marcellin" était réalisée à p... Lire la suite

3,30 €

Saint Félicien Crémier

Saint Félicien Crémier

  Inventé au début du XX° siècle par un crémier Lyonnais pour utili... Lire la suite

5,30 €

Roussette

Roussette

La Roussette n'est plus a présenter, mais celui-ci est un vin blanc ce... Lire la suite

9,95 €

Roquefort Carles 170g

Roquefort Carles 170g

Est-il encore nécessaire de présenter ce fromage dont la fabrication... Lire la suite

6,50 €
Fromages & Délices - 1 Grande rue de St Rambert - 69009 LYON
Téléphone : 04 72 57 49 28 / E-mail: contact@fromagesetdelices.fr
Horaires d'ouvertures :
Mardi : 9h00 à 12h45 et 15h30 à 19h30. Mercredi:9h00 à 12h45 et 15h30 à 19h30, Jeudi: Fermé le matin et 15h30 à 19h30.
Non-stop le Vendredi et Samedi 8h30 à 19h30 et dimanche de 8h30 à 13h00 et 15h00 à 19h00.
Fermeture hebdomaraire le Lundi toute la journée et le Jeudi matin.

Paiement sécurisé

logo-paypal

Livraison avec Suivi

Logo colissimo